No quiero que se me pase participar en el reto de este mes del BRBC, y como no he tenido mucho tiempo he decidido poner…
Browsing Category Recetas
Galletas de Almendras, Coco y Chocolate
El otro día mi socia y amiga Ale, me prestó el libro “Sprouted Kitchen” que su marido le había regalado. Me gustó mucho el libro,…
Queque de Manzanas
Primero que nada les quiero contar, que estamos fascinadas ya que nuestro libro “Del blog a la mesa” ya está disponible en Amazon. Así que…
Paté de Champiñones
No he tenido una semana muy buena, por lo que no he tenido tiempo de meterme a la cocina. Pero me acordé que hace unos…
Pan Relleno
Este pan es una maravilla, lo he hecho varias veces y siempre se lo han devorado. Siempre me ha quedado tan bonito (tengo una foto…
Granola Especial
La semana pasada nos hicieron una muy buena nota para CNN Chile para hablar de nuestro libro y blogs. Este es el link si lo…
Dip Mexicano
El domingo pasado en un almuerzo familiar, mi cuñada Coke trajo este rico dip mexicano para el aperitivo. No sólo lo encontré muy lindo, sino…
Financiers de Zanahorias
Para el lanzamiento del libro, hice muchos alfajores de maicena donde solo ocupaba yemas de huevo, por lo que decidí hacer estos financiers de zanahorias…
Lanzamiento del Libro «Del Blog a la Mesa¨
Este sábado pasado fue el día de lanzar nuestro libro ”Del Blog a la Mesa”. Llegamos muy temprano las autoras Polin, Pili, Barbara y yo,…
Croquetas «falafel» con Quinoa
Hace tiempo que quería hacer falafels, croquetas mediterráneas de garbanzos que son deliciosas. Para hacer una receta distinta las hice con quínoa y quedaron deliciosas….
Pan Negro al estilo del «The Cheesecake Factory»
Desde el viaje que hice con mis niños en el verano, he estado tentada de hacer este pan negro, que devoramos cuando fuimos al restaurant…
Galletas de Avena y Manzana
Después de tanto chocolate, una galleta rica pero sana. Nada mejor que esta combinación de avena con manzana, toda una delicia. Estas galletas les encantaron…