Ricas ciabatta usando harina de espelta. He tenido la suerte de tomar unos cursos de pan en Le Pain Quotidien. Las clases han sido buenísimas…
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PIZZA ENROLLADA O STROMBOLI DE ZAPALLO HORNEADO
Han Probado la pizza de esta manera? Se llama stromboli y les va a encantar. Los rellenos puedes cambiar según lo que quieran. Impresionante como…
PAN DULCE DE MANZANAS
Rico pan de manzanas para disfrutar a la hora del té o para un rico postre. Esta receta me encantó, aunque es un poco más…
PAN NEGRO CON TÉ NEGRO
Un maravilloso pan para todos los panaderos fanáticos como yo. No saben lo rico que quedó esté pan negro, tiene una mezcla de sabores maravilloso….
PAN INTEGRAL Y SEMILLAS (FERMENTACIÓN LENTA)
Rico pan de fermentación lenta para todos los fanáticos panaderos como yo. En mi viaje a NY (de hace unas semanas atrás) tuve la suerte…
PAN DE ZAPALLO
Se van a lucir con este rico y fácil pan hecho con puré de zapallo. Tenía un “happy hour” de mamás del colegio de mi…
SCONES ENROLLADOS DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA
Ricos scones salados rellenos de espinacas y queso de cabra para disfrutar en un almuerzo, brunch o hasta en la hora del té. Invité a…
QUESO BRIE CON CEREZAS MACERADAS
Un lindo y rico aperitivo para estas fiestas que vienen o para disfrutar en estas noches de diciembre. Acá les dejo un aperitivo rico y…
SCONES INTEGRALES DE AVENA Y PARMESANO
Estos scones salados son rico, fáciles y rápidos de preparar. Cuando no tengan pan en la casa o se quieren lucir en un tecito, les…
PAN DELICIOSO PARA LOS SIN TIEMPO
Un pan exquisito para preparar en casa, ideal para los que no tiene mucho tiempo Muchos de los que me siguen regularmente saben que me…
PAN MULTIGRANOS Y MIEL
Rico pan para el desayuno, sabroso y natural. Les va a encantar. Estoy hecha una fanática de hacer pan en la casa; nada me gusta…
TARTA DE VERDURAS EN MASA DE CHIA
Una tarta con una masa distinta de integral con chía, usando verduras rezagadas en el refrigerador: zapallito y alcachofas. Me encanta preparar tartas con las…