La última vez que viaje a USA me traje unas barras de frutos secos exquisitas. Que me sirvieron mucho como colación de medio día o…
Posts Published by Claudia Varleta
Este sitio está dedicado a todas aquellas personas que cuando van a un restaurant lo primero que ven es su carta de postres, aquellas que necesitan terminar con algo dulce. Aquí encontrarán inspiración para endulzar sus vidas.
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Tarta Rústica de Tomates Heirloom
No saben la felicidad que fue comprar estos tomates de colores y formas distintas. Yo los miraba cuando viajaba, siempre sacándoles una foto porque me…
Galletas «Brownies»
Estoy fascinada, ya que estoy tomando el curso de pastelería IV en el Culinary. El profesor es un pastelero de lujo, además de enseñarnos unas…
Panqueques de Avena
Estos ricos panqueques de avena se los preparé a mi marido un día antes que corriera una maratón (el domingo pasado). El necesitaba carbohidratos y…
Empanadas de machas a la parmesana
Les quiero dejar una rica receta de empanadas de machas a la parmesana, son ricas y muy nuestras. Y con esta receta quiero participar en…
Galletas Felices (Integrales con miel)
Estas galletas quedaron tan ricas, que mi hija pequeña creo que se las comió todas antes de compartirlas en el colegio. Lo mejor es que…
Queque Marmoleado con Frambuesas
Les dejo la receta de esté rico queque marmoleado para que preparen este fin de semana ya sea para celebrar pascua de resurrección o solo…
Pipa Scones Integrales y Salados
El otro día me encontré con la grata sorpresa que me trajeron de regalo unas ricas PIPA seeds, es un producto buenísimo que mezcla semillas…
Quequitos Sanos de Coco y Frambuesas
De a poco estoy tratando de incorporar ingredientes más sanos a mis preparaciones, como azúcares menos refinadas y harinas más integrales. El único problema es…
Queque de Zanahorias y Zapallitos
Me encantan los queques de zanahoria (se darán cuenta que tengo varios en el blog) que ya es difícil hacer una innovación. Pero se me…
Pan con Quínoa
Es tan fácil hacer pan casero, solo se requiere un poco de tiempo, además el amasado reduce todo tipo de estrés, neura o rabia. Lo…
Fritos de Vegetales y Atún
Hace mucho tiempo que quería hacer estos fritos de vegetales y atún, ya que me llamó mucho la atención la combinación de ingredientes. Y no…