Que rico que ya empezó el buen tiempo y así hoy inauguramos la temporada de asados. Me encanta ver a mi familia entorno a la…
Posts Published by Claudia Varleta
Este sitio está dedicado a todas aquellas personas que cuando van a un restaurant lo primero que ven es su carta de postres, aquellas que necesitan terminar con algo dulce. Aquí encontrarán inspiración para endulzar sus vidas.
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Tarta Rústica de Tomates y Choclo
Ya empieza a estar mejor el clima y queremos comer más fresco y nada mejor que una tarta liviana acompañada de una rica ensalada. Esta…
Ñoquis de Papas con Salsa de Tres Quesos
Les cuento que acabo de correr mi cuarta maratón en Buenos Aires. Estuvo muy dura, ya que estaba caluroso y muy húmedo; pero llegué y…
Pan de Higos y Vino Tinto
Hace como un mes atrás (o más) fuimos con Polín al aniversario #1 de la panadería Eric Kayser. Todo estaba exquisito, pero nosotras quedamos fascinadas…
Brownies sin Harina
No saben lo ricos que quedaron estos brownies, de textura “fudgy” y bien achocolatados, exactamente como me encantan. Me ayudo en la preparación mi hija,…
Queque de Manjar y Plátano
Les soy sincera, me encanta el plátano pero nunca me ha gustado cocinado. Pero cuando vi esta receta de queque con manjar y plátano me…
Cheesecake sin horno con Salsa de Arándanos
Para variar me pilló la maquina y no alcancé a hacer una receta nueva, pero revisando mis archivos encontré esta receta de cheesecake sin horno…
Quequitos de Manzanas
Estaba en la casa sin nada que hacer (raro), el día más bien feo y que creen, me dieron unas ganas locas de hacer algo…
Canapés de Charqui
No quiero que se me pase participar en el reto de este mes del BRBC, y como no he tenido mucho tiempo he decidido poner…
Galletas de Almendras, Coco y Chocolate
El otro día mi socia y amiga Ale, me prestó el libro “Sprouted Kitchen” que su marido le había regalado. Me gustó mucho el libro,…
Queque de Manzanas
Primero que nada les quiero contar, que estamos fascinadas ya que nuestro libro “Del blog a la mesa” ya está disponible en Amazon. Así que…
Paté de Champiñones
No he tenido una semana muy buena, por lo que no he tenido tiempo de meterme a la cocina. Pero me acordé que hace unos…