Estaba hace mucho tiempo con ganas de hacer estos helados de invierno, como les llamamos acá en Chile (era un clásico en nuestros cumpleaños infantiles)….
Posts Published by Claudia Varleta
Este sitio está dedicado a todas aquellas personas que cuando van a un restaurant lo primero que ven es su carta de postres, aquellas que necesitan terminar con algo dulce. Aquí encontrarán inspiración para endulzar sus vidas.
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Merengues con manjar – Día de la Cocina Chilena
Pensé mucho qué hacer para celebrar el “día de la cocina Chilena” que se celebra el 15 de abril. De todas maneras quería…
Mini-Queques de Arándanos
Saqué una caja de arándanos que tenía que usar luego, pero esta no fue la razón principal para hacer estos ricos mini-queques. La razón principal…
Tostadas Francesas de Nutella II
El fin de semana pasado estuve en Lima y qué manera de comer bien. Realmente la comida peruana es una de las cocinas más ricas…
Stromboli Caprese
Algunos de Uds. dirán, ¿y qué es un Stromboli? Nada menos que una pizza enrollada. Es una receta rica, entretenida y muy versátil, ya que…
Galletas de Almendras y Naranja
Sin mucha “chachara”, les entrego esta receta de unas deliciosas galletas de almendras y naranja, que estoy seguro que van a gustar mucho. GALLETAS DE…
Chutney de Papayas Chilenas
Hace tiempo que quería hacer algo con las ricas papayas que tenemos en nuestro país. Y pensé que una especie de mermelada picante quedaría muy…
Cuadrados Crocantes de Ciruela
Tenía unas ciruelas por ahí, así que decidí hacer un queque crocante con esta rica fruta. Quise pelar las ciruelas, ya que la otra vez…
Pan de Huevo
Quien no tiene recuerdos de haberse comido un rico pan de huevo, cuando los pasaban vendiendo en la playa. Qué pena pero ya casi no…
Scones de Frambuesas y Naranja
Mis niños hombres se fueron de viaje, así que esta tarde tuvimos un panorama de mujeres (mis niñas y yo). Cocinamos estos ricos scones para…
Galletas Para Los Enamorados
Ni para el día del niño ni para el día de los enamorados soy de comprar regalos o hacer mucho festejo. Para el día del…
Muffins de Avena y Frambuesas
Acá va la receta de unos quequitos o muffins deliciosos y lo mejor es que son muy sanos (con muy poca grasa). Creo que son…