Estas galletitas quedaron exquisitas, ya que las pecanas son unas nueces deliciosas, para mí un poco más suave que las tradicionales. Lamentablemente acá en Chile…
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Cuadraditos de Chocolate y Manjar de Arrope de Chañar
El otro día tenía invitados a tomar té y como una de mis invitadas, Bárbara, no le hace muy bien el gluten, así que decidí…
Pie de Naranjas
Que rico que ya empezó el buen tiempo y así hoy inauguramos la temporada de asados. Me encanta ver a mi familia entorno a la…
Tarta Rústica de Tomates y Choclo
Ya empieza a estar mejor el clima y queremos comer más fresco y nada mejor que una tarta liviana acompañada de una rica ensalada. Esta…
Ñoquis de Papas con Salsa de Tres Quesos
Les cuento que acabo de correr mi cuarta maratón en Buenos Aires. Estuvo muy dura, ya que estaba caluroso y muy húmedo; pero llegué y…
Pan de Higos y Vino Tinto
Hace como un mes atrás (o más) fuimos con Polín al aniversario #1 de la panadería Eric Kayser. Todo estaba exquisito, pero nosotras quedamos fascinadas…
Brownies sin Harina
No saben lo ricos que quedaron estos brownies, de textura “fudgy” y bien achocolatados, exactamente como me encantan. Me ayudo en la preparación mi hija,…
Queque de Manjar y Plátano
Les soy sincera, me encanta el plátano pero nunca me ha gustado cocinado. Pero cuando vi esta receta de queque con manjar y plátano me…
Cheesecake sin horno con Salsa de Arándanos
Para variar me pilló la maquina y no alcancé a hacer una receta nueva, pero revisando mis archivos encontré esta receta de cheesecake sin horno…
Quequitos de Manzanas
Estaba en la casa sin nada que hacer (raro), el día más bien feo y que creen, me dieron unas ganas locas de hacer algo…
Canapés de Charqui
No quiero que se me pase participar en el reto de este mes del BRBC, y como no he tenido mucho tiempo he decidido poner…
Galletas de Almendras, Coco y Chocolate
El otro día mi socia y amiga Ale, me prestó el libro “Sprouted Kitchen” que su marido le había regalado. Me gustó mucho el libro,…