Quería hacer un postre liviano para el almuerzo. Tenía unas frutillas preciosas que había comprado y creo que en un mousse iban a quedar muy…
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Torta de Chocolate, Frutillas y Manjar
Esta torta es linda y primaveral, especial para aprovechar esas hermosas y ricas frutillas que empiezan a aparecer en el mercado. El queque que no…
Barros Jarpa en Tostadas Francesas
El “Barros Jarpa” es un típico sánguche chileno que consiste en pan caliente con jamón y queso (también tenemos el “Barros Luco” que es de…
Ensalada de Quínoa
Esta ensalada de quínoa es uno de mis platos estrellas. Lo enseñé en clases de cocina, lo he llevado a reuniones, lo hago constantemente en…
Gelatina Tricolor de Frutos Rojos
Se nos acerca el verano y nos tenemos que poner en forma y para eso nada mejor que un postre liviano y rico. Esta gelatina…
Mi segunda Maratón
¡Lo hice de nuevo! Logré terminar mi segunda maratón en: 4: 02 horas Y estoy fascinada por que lo hice en 3 minutos menos que…
Brownies Trufa con Frambuesas y Almendras
He preparado estos deliciosos brownies para celebrar mi cumpleaños (que es hoy) y el del blog (que es en estos días). Para mí, no hay…
Quequitos de Lúcuma
Estoy fascinada con el resultado de esta receta, ya que estos quequitos de lúcuma quedaron riquísimos, con harto aroma y sabor a esa rica fruta….
Galletas de Tahini, Chocolate y Pecanas
Acá de vuelta de mi viaje y de las ricas vacaciones dieciocheras. Me encantó que se juntaran varios días de fiestas patrias, ya que la…
Almendras Confitadas
Estoy de viaje, pero les dejé esta receta programada mientras llego. Yo quería hacer esta receta con maní pero no tenía, ya que hay hacerlo…
Queque de Limón y Frambuesas
Definitivamente somos una casa donde nos encantan los queques, sobre todo si tienen algún tipo de berries en su interior. Este Queque de Limón y…
Cobbler de Manzanas, Peras y Moras
Hace mucho tiempo que quería hacer este postre, y pensé mucho rato en un nombre en Castellano que ponerle, pero no se me ocurrió nada….