Según mi marido estás galletas de avena, almendras y cranberries, son adictivamente exquisitas. Realmente quedaron deliciosas y lo mejor es que son bastante sanas. Por supuesto, que la podrían hacer todavía más sanas usando sólo azúcar rubia y aceite de coco. En todo caso, estas galletas son muchas más sanas que cualquiera que puedas comprar en un supermercado por lo que son ideales para que lo niños lleven de colación o bien para que uno se como a media mañana o tarde. Por último, la harina de avena la pueden comprar en el supermercado o bien la pueden hacer procesando avena tradicional a polvo. La cranberries deshidratadas cuando están frescas no es necesario hidratarlas pero si están duras es mejor ablandarlas.