Mi mamá me trajo unos ricos duraznos de su campo, y con el calor se estaban madurando muy rápido, así que decidí preparar un sorbete…
Posts Published by Claudia Varleta
Este sitio está dedicado a todas aquellas personas que cuando van a un restaurant lo primero que ven es su carta de postres, aquellas que necesitan terminar con algo dulce. Aquí encontrarán inspiración para endulzar sus vidas.
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Crumble de Salmón
No quería dejar de participar en el desafío del mes de Enero del Buscador de Recetas Blogs Chilenos, que consiste en cocinar un plato con…
Esponjoso de Frambuesas
Como ya les conté, estuve la semana pasada en el hermoso lago de Panguipulli (sur de Chile). Estábamos invitados a la casa de nuestros amigos…
Pan de Aceitunas y Orégano
Acá estoy disfrutando unos días en Panguipulli en la casa de mis amigos Fuchs. Ha estado tan rico y no saben lo rico que hemos…
Crocante Veraniego
El otro día fui a una tienda que me gusta mucho que vende productos naturales, se llama DELLANATURA. Me encantó ver que estaban vendiendo todo…
Paletas Heladas Tropicales
Quedé fascinada con la idea de hacer paletas heladas casera, hay tantas combinaciones de sabores que se pueden hacer y aquí van unas que quedaron…
Tarta de Ciruelas y Crema de Nueces
Partimos con el 2013, y aquí estoy con una receta que me gustó mucho de sabor, sin embargo no me gustó de pinta. Pero como…
Tarta de Carezas y Limón
Mi intención era hacer varias recetas para final de año, pero entre el trabajo, las celebraciones (que este año tocaron todas en mi casa) y…
Niñitos de Jengibre
Esta receta de galletas es exquisita. Tiene el justo sabor a especies, y el dulzor de la miel junto a la chancaca es delicioso. Mi…
Quequitos para una Navidad en el Sur
Aunque soñemos con una blanca Navidad, acá en Chile nunca la tendremos ya que estamos en verano. A pesar del calor, siempre en nuestro país…
Arbolitos Navideños de Chocolate
Y partimos con las recetas navideñas, empecé medio tarde pero ya me pondré al día. Estoy como le dicen a los chilenos: “que siempre dejamos…
Postre Cremoso de Limón
Este postre es deliciosamentementemente rico. Es de una textura que uno disfruta con cada cucharada que se mete en la boca y lo mejor es…