Los upside-down o pasteles volteados siempre me han acompañado en mi vida. Mi abuela Quela siempre preparaba uno que lo hacía con duraznos en conserva…
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Florentinos de Almendras
Estas delicadas galletas que están presentes en muchas chocolaterías, son muy fáciles de hacer y están listas en menos de media hora. El ingrediente principal…
Scones de Salmón Ahumado
¡VIVA CHILE! No soy una persona de futbol, pero el mundial es diferente y sobre todo si juega Chile. Sin embargo estoy convencida que cuando…
Cuadrados de Limón y Frambuesas
Acá de vuelta en Chile, después de un bonito viaje para celebrar los quince años de mi hijo. Lo que sí, me ha…
PERAS COCINADAS CON SYRUP DE OPORTO Y CARAMELO
Soy una mujer de olores, creo que tengo bien desarrollado el olfato. Disfruto con el olor de la ciudad justo después de la lluvia, el…
Quequitos de pistachos, almendras y frambuesas
El jueves pasado iba manejando y en una esquina había un señor vendiendo frambuesas, no pude resistirlo y paré a comprar un par de cajitas…
Galletas de Granola y Frutos
Esta receta fue todo un desafío, ya que como en mi casa son fanáticos de las galletas de avena, ésta tenía que pasar por la…
Tostadas Francesas
TOSTADAS FRANCESAS con relleno de Nutella Decidí regalonear a mis niños con un rico desayuno y les preparé unas Tostadas Francesas rellenas de Nutella, y…
Crema de Zapallo
Esta semana he querido compartir con Uds. una receta de sopa que es infaltable en mi casa cuando empieza el frío, una rica crema de…
Pie de Maracuyá
La receta de esta semana es un antojo que tenía: Pie de Maracuyá. Soy una fanática del pie de limón y me encanta la maracuyá,…
Pie de Maracuyá
La receta de esta semana es un antojo que tenía: Pie de Maracuyá. Soy una fanática del pie de limón y me encanta la maracuyá,…
Bolitas de nuez
Primero que nada y un poco adelantada: ¡FELIZ DIA A TODAS LAS MAMÁS! Que trabajo más gratificante, aunque a veces no es tan fácil (si…