Una ensalada para festejar el día
ENSALADA DEL AMOR CON ALIÑO DE YOGURT
Notas
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- ¼ taza té de verde con moringa, jengibre y limón
- 1/3 taza de yogurt natural
- ½ cucharadita de mostaza (no se grabó en el video)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Ralladura y jugo de un limón (jugoso)
- 1 cucharadita de tahini (pasta de sésamo)
- Sal y pimienta
- 4 a 5 taza de lechugas
- ½ taza de uvas
- 1/4 taza de pistachos o algún fruto seco o semillas
- 2 lonjas de jamón serrano tostado, y luego picado (lo tuestan como si fuera tocino)
- 8 tomates cherry
- Mozzarella cortada o usan las pelotitas pequeñas
- Hojas de albahaca
- Corazones de pan (ver nota)
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de los enamorados
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