Unas preparaciones deliciosas para disfrutar con los tuyos, y hacer de este verano una fiesta
FIESTA GRIEGA DE POLLO
Notas
Comida relajada para el verano, comida para pasarla bien y disfrutar con la familia o amigos. Les va a encantar cada receta de esta fiesta griego, un pan fácil de preparar y que acompaña super bien a exquisito pollo. Y por supuesto para mi la salsa de pepinos es fresca y exquisita, así que la pueden usar como aperitivo con galletitas o verduras.
FIESTA GRIEGA DE POLLO
6 personas
Pollo mediterráneo
- ¼ taza de aceite de oliva
- Jugo de un limón
- Ajo machacado
- 1 cucharada de orégano
- 600 gr de pechuga de pollo, cortado de cubos
- Sal y pimienta
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 cucharadita de sal y 1 de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ taza de leche tibia
- 2/3 taza de agua
- 1 o 2 pepinos pepino Alaska
- 300 gr de yogurt griego
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, bien picado o molido
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de eneldo deshidratado o 1 cucharada de eneldo fresco
- Sal y pimienta recién molida
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Mu has gracias por el libro de recetas para niños es fantástico que dedicación infinitas gracias de nuevo