No les ha pasado que de repente tienen unas ganas locas de comer algo rico (espero que sí, porque a mi me pasa seguido). Este…
Frittata de Espárragos y Salmón Ahumado
Estamos en plena época de espárragos y que mejor que preparar un plato rápido, rico, nutritivo e ideal para un día primaveral ya sea para…
Financieros de Avellanas y Moras
Muchas veces se me acumulan claras y me encanta usarlas en estos quequitos típicos franceses que son deliciosos. Yo ya he preparado varias veces financieros…
Pan Multicereales con Bulgor y Polenta
Los que me siguen habitualmente saben que tengo una fascinación con la panadería, creo que no hay nada mejor que amasar y sentir con se…
CROQUETAS DE QUESO FRESCO
La receta al final no tiene que ver mucho con la del libro, ya que usé los ingredientes que tenía disponible en mi casa. Quedaron…
Tarta de Ricotta, Zapallitos y Tomates Secos
Esta tarta fue hecha muy rápidamente con cosas que tenía en el refrigerador para recibir a mi hermano con mi sobrina y quedó deliciosa. Había…
Galletas de Granola
Estás galletas son una delicia, en serio pasó a hacer una de mis favoritas. Lo mejor es que son bien sanas y nutritivas. Como pueden…
Marquise de Chocolate y Naranja
Hace algunas semanas con mis amigas ¨del blog a la mesa (nuestro precioso y exitoso libro) nos invitaron a hacer una clase a la feria…
Scones de Manzanas Acarameladas
Quería hacer algo rico para la hora del té y que mejor que unos scones de manzanas acarameladas. Quedaron deliciosos, de una textura suave y…
Vasitos de yoghurt y chocolate
Después de tantos años, lo que me siguen habitualmente, saben que tengo una fascinación por el chocolate, más bien una adición. Yo creo que es…
Torta Brownie
Esta maravillosa torta Brownie la preparé para Gourmet unos meses atrás. No quería dejar de mostrársela, y así tentarlos para que la hagan, es muy…