Algo refrescante para esos días calurosos del verano
TÉ HELADO DE MANZANILLAS Y MANZANAS


Ingredientes
- 4 bolsas Infusión o té de manzanillas
- 1/3 taza Azúcar rubia
- 300 ml Jugo de manzanas
- Jugo de un limón grande
- 2 tazas Agua hirviendo
- 2 tazas Agua helada para servir
- Manzana verde laminada para servir
Elaboración paso a paso
- Poner el té junto con el agua hirviendo, la azúcar rubia, jugo de manzanas y jugo de limón; revolver y dejar enfriar por completo. Poner la mezcla en una un molde plano y congelar hasta que esté duro (congelado). Luego con un tenedor raspar la mezcla para obtener un granizado y volver al freezer hasta hacer el té.
- Al momento de servir, poner las rodajas de manzanas en un jarro, luego agregar el granizado de manzanilla con manzanas y finalmente agregar las dos tazas de agua helada. Servir y disfrutar a la sombra de un día caluroso.
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