Una receta deliciosa para los más chicos y los no tanto.
POLLO CROCANTE CON KETCHUP CASERO
Notas
Preparé estas tiras de pollo crocante que quedaron a otro nivel!!!! Les aseguro que esta receta la van a querer hacer muy seguido. Acá hasta la más mañosa estaba feliz comiéndoselas Además van acompañadas de un rico kétchup casero.
POLLO CROCANTE CON KETCHUP CASERO
POLLO CROCANTE
- 400 gr pechuga de pollo, cortada en tiras (no largas ni flacas)
- 2 huevos, levemente batidos
- 1 cucharadita de mostaza, use una con miel
- sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma
- Cereal de maíz sin azúcar (cornflakes)
- 1 cucharada de orégano y sal
- Aceite oliva canola en spray kardamili
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla, picada
- 1 cucharadita de ajo en polvo, ½ jengibre en polvo, 1/3 de merquén, sal y pimienta
- 2 cucharadas de pasta de tomates
- 1 tarro de tomates
- 3 cucharadas de azúcar rubia (pueden poner más, si les gusta más dulce)
- ¼ taza de vinagre de manzana
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