Una de mis sopas favoritas para disfrutar en esta época que de a poco se va despidiendo el verano
SOPA DE TOMATES HORNEADOS
Notas
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/03/sopatomates1-225x300.jpg)
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/03/sopatomates2-1-225x300.jpg)
- 1 kilo de tomates maduros
- 2 cebollas moradas, cortada en pedazos grandes (las mías eran bien pequeñas)
- 1 ½ cucharadas de aceite de oliva
- Aliños: sal, pimienta, orégano, paprika, semillas de cilantro y todo lo que quieran poner que les guste
- 1 cucharadas de azúcar rubia y blanca
- 1 taza de caldo de verduras o pollo
- 1 taza de leche de coco
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/03/sopatomates3-225x300.jpg)
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/03/sopatomates4-225x300.jpg)
(Visited 127 times, 1 visits today)