este rico cheesecake es ideal para servir de postre o para disfrutar a la hora del té.
CHEESECAKES DE OREO
Notas
Estos cheesecakes de oreo, los hice para la celebración de los cumpleaños de mis niñas, y fue todo un hit. Quedan cremositos y de un sabor suave para conquistar cualquier paladar. Tienen que hacerlos, porque son deliciosos.
CHEESECAKES DE OREO
10 unidades
- 200 gr de galletas oreo molidas
- 40 gr de mantequilla derretida
- 300 gr queso crema, a temperatura ambiente
- 75 gr azúcar rubia
- 1 cucharadita de vainilla (se me olvidó ponerla)
- 2 huevos
- 150 gr de yogurt griego natural
- 50 gr de galletas oreos picadas toscamente
- Frambuesas para la cubierta, opcional
- Chocolate leche o bitter derretido para decorar, opcional
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