Unas galletas que me encantaron y pasaron a mi top ten
GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y FRUTOS SECOS
Notas
Galletitas extra fáciles, extra rápidas, extra deliciosas, sin mantequilla, sin huevo pero como la vida no es perfecta con azúcar. Pero la pueden hacer con leche condensada sin azúcar o leche condensada de coco, que les parece? Además, pueden usar los frutos secos que quieran o en la combinación deseada.
GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y FRUTOS SECOS
21 galletas
- 200 gr de leche condensada
- 50 gr de nueces picadas pequeño
- 50 gr de almendras picadas
- 50 gr de coco rallado
Calentar el horno a 200C. Poner silpat o papel de hornear a dos latas de horno.
Mezclar muy bien todos los ingredientes. Poner de a ½ cucharada en las latas de horno preparadas. Hornear por 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas (estarán con partes más doradas que otras). Dejar enfriar por 5 minutos, luego sacarlas de las bandejas y ponerlas en una rejilla para que se enfríen por completo. Creo que no les van a durar mucho por que son muy ricas.
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