Nada mejor que un queque recién hecho para alegrar a cualquiera
QUEQUE DE FRUTILLAS
Notas
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/01/quequefrutilla1-233x300.jpg)
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/01/quequefrutilla2-225x300.jpg)
- 100 g azúcar rubia
- 2 huevos
- Ralladura de un limón
- 70 ml jugo de limón
- 125 ml aceite de maíz o oliva suave o canola
- 250 g yogur natural, usé griego
- 1 cucharadita de vainilla
- 250 g harina
- 100 g maicena
- 100 g azúcar flor o impalpable
- 2 cucharitas de polvo para hornear
- ½ cucharita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal fina (yo no se la pongo)
- 500 g frutillas frescas
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/01/quequefrutilla3-225x300.jpg)
![](http://www.mundodedulcinea.cl/wp-content/uploads/2022/01/quequefrutilla4-232x300.jpg)
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